外観は、近所のオジサン・オバサンの憩いの場？

と感じさせる建物ですが、所々可愛いお花や看板が、

前々から私を呼んでいました。

中に入ってみると、手作り？のような感じで、

優しい雰囲気のお店。

色とりどりの椅子が、お店を可愛らしく仕立て、

懐かしいような、居心地のいい雰囲気を出しています。

新しいお家はもちろん素敵ですが、

古い建物もこんな風に使えると素敵だなって感じられる空間です。

そして、カフェと言えば、カフェ飯とデザート。

今回、私はパスタとプリンを頂いたのですが、

味も文句なし。

写真をとっていなかったので、

ここのカフェの写真を検索していると、こんなデザートもあるようで。

次回は、こんなデザートを頂きたいなと思います。

沖縄では梅雨が明けたというニュースを耳にしました。

羨ましい！！！！

じめじめベタベタする梅雨の季節のお天気は

何とも憂鬱な気分にさせてくれますが、

ここ数日は梅雨の晴れ間でが続き、

雨は小休止といったところでしょうか。

晴れているとは言え、湿気の含んだ空気は

夏が来るなぁと実感させます。

打ち合わせの際にお施主様に出して頂いた、

この鮮やかなピンクが眩しいドリンク。

何のジュースだと思いますか？

答えはお施主様特製の「シソジュース」です。

そう。あの紫蘇です。

以前に飲んだことのあるシソジュースはもっと色が濃く、

濁っていたような記憶があったのですが...

実は、この美しいピンクには秘密があるようです。

何も着色料などは混ぜておらず、

天然の紫蘇の色素からこの色が生まれているそうですが、

そのままだと濁ってしまうので、レンモ汁を入れているそうです。

たったひと手間でここまで美しい色を出す事が出来るのだということ。

後味にふんわりと、爽やかな紫蘇の香りが広がってとても美味しかったです。

目にも楽しく、夏にぴったりのドリンクです。

住まいの印象を決めるポイントは、

生活スタイルや動線を考慮した平面計画が大切な事は勿論ですが、

その空間に入った時にパッと受ける印象を大きく左右する要素の一つとして

「壁紙（クロス）」があります。

各メーカーが販売している何百枚、何千枚とあるクロスの中から

お施主様の住まいへ抱いているイメージにぴったり合うものを見つけるために、

ひたすらに分厚いカタログを捲ります。

これはほんの一例ですが、

ずしっと重いカタログをドシンと机に山積みにして

候補を片っ端から上げていきます。

カタログに載っている見本は大きさが大体5㎝四方なので「良さそうだな...」

と思ったものはA4サイズほどのサンプルを取り寄せます。

ずらりと取り寄せたクロスのサンプルの中から

更に更に候補を絞って、お施主様にご提案します。

この写真は白っぽいクロスが多く写っていますが、

クロスには様々な柄や質感、色のものがあるので、

カタログを見ているのはとても楽しいです。

実際に溜まったクロスは気に入ったけど使わなかったものなどは

時として、私のブックカバーに変身したりもします。

さてさて、また幾つか新たに届くサンプルを心待ちにしています。

お施主様にも気にって頂けるといいなぁと思っています。